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接力西林爱心羊,广西车友不缺席!吃货们可以出手了

2018/1/19 0:18:07来源: 车广西

南国早报报道西林万余扶贫羊销售难之后,关注热度持续升温,很多爱心人士及企业迫不及待要出手订购。羊,真的要运来南宁了,如何订购西林爱心扶贫羊?需要多长时间到货?价格和肉质如何?

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羊要运来南宁了

西林扶贫羊的销路问题牵动了众多人士的心。连日来,不少读者和网友来电或加群建言献策。

西林黑山羊。

有网友建议,组织爱心人士开车去西林拉羊,一边旅游,一边组团购羊。

有的网友建议,早报可联系一些餐馆,组织大家先品尝,搞羊肉聚餐会,大家尝了好吃,各带几十公斤,也会销得很快。

羊,真的就要运到南宁来了!

西林县委常委、副县长陈文志表示,将活羊运到南宁进行专业屠宰是最好的做法,一来可以集中运输、降低成本,二来可以保质保量,也就是说可以得到严格的检验检疫,保障羊产品的安全。从订购到收货需要一个星期左右的时间,其中包括检疫时间。

西林县水产畜牧局副局长陈荣斌透露了一个可喜消息,经过多方论证研究,定于今年春节后开工建设专业的屠宰场,并且考虑将冷库配套在内,此举将促进当地山羊产业。

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关注:如何订购

价格方面,西林山羊受制于地理客观条件,包括运输到南宁来这一环节的总成本会比马山等地的山羊要高一些。根据爱心发起单位的核算,屠宰后的整羊(不含下水,包含配送)的羊肉成本价要达到每公斤80元,由爱心企业广西轩高贸易有限公司负责将宰杀好的羊肉配送上门。

订购启事

经早报与当地政府、农户和爱心企业沟通,爱心企业打算把西林扶贫羊收购后直接运输到南宁进行屠宰和配送,按照成本价面向市民认购。现开始意向团购,大概一个星期后可配送上门(市区内),感兴趣的可以扫二维码进QQ群和微信群跟帖抢购。

热线电话:0771-5690128

手机:13978860797

QQ群号:592884912

现场认购:南宁市民主路21号广西日报大院南国早报

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疑问解答

西林山羊有什么特点?

西林县古障镇妈蒿村的村民苏祥告诉记者,他现在手上有五六百只山羊,都是放养的。由于草料丰富,从来不需要补喂饲料,其间会喂一点盐巴。市场上一些山羊的出肉率很高,达到20公斤以上,这就说明此类山羊是用饲料催过肥的。苏祥说,他养出来的标准体重羊出肉率一般仅为15公斤左右。

西林县水产畜牧局副局长陈荣斌说,圈养山羊容易生病,所以当地养殖户都是采取放养模式,所出产的羊肉口感紧实,比较香

1.西林黑山羊是怎么养殖的?

答:在山上放羊,主要吃山上的草或者蕨类植物长大。养殖周期一般六七个月,长的一年左右。一只活羊一般重35~40公斤,宰杀后通常有15~20公斤(连骨头带肉)。

2.为什么一个星期后才配送?

答:为了保证大家吃到最优质新鲜的羊肉,汇总大家的订单后再统一将山羊运送到南宁有资质的屠宰场宰杀,从山区收羊、装车运输、检疫等也需要一定的时间。

3.市区内配送是指送货到家吗?

答:市区内配送指直接配送到买羊肉者手中,现宰现送。目前天气寒冷无需冷链

4.爱心企业是哪个企业?

答:广西轩高贸易有限公司。

5.爱心企业给农户的收购价是多少?

答:爱心企业收购价是高于市场价的,公司深耕爱心事业,不光对农户不定期进行爱心活动,还在销售环节上挤出比例费用用于公益事业,成本价销售给市民,并让农户经济利益最大化

春节即将来临

养羊户都等着把羊卖出去,过个好年

吃货们该帮就帮,果断出手!


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